Chả ram là món ăn được ưa thích bởi nhiều thế hệ. Trong những ngày tết dễ dàng thấy được mâm cơm luôn có món cuốn chả ram. Món cuốn chả ram ngon không chỉ được quyết định bởi nguyên liệu bên trong mà còn ở vỏ bánh tráng cuốn bên ngoài. Cũng là món cuốn thế nhưng với chả ram thì đây là loại cần chiên giòn lên mới ngon. Vì vậy dòng bánh tráng chả ram ngon cũng là tiêu chí quyết định món chả ram có ngon hay không. Cuốn chả ram là món ăn kết tinh của sự tinh tế trong việc kết hợp nhuần nhuyễn các nguyên liệu với nhau. Từ những nguyên liệu khá đơn giản cùng nguyên liệu chính là bánh tráng chả ram,

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của Việt Nam, món cuốn chả ram không chỉ là một món ăn đơn thuần, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế - gắn kết gia đình trong những bữa cơm truyền thống. Chả ram khi được chiên lên sẽ được lớp vỏ giòn tan, bao bọc một lớp nhân hấp dẫn. Vốn được góp từ những nguyên liệu đơn giản, nhưng qua bàn tay khéo léo của chị em nội trợ, chả ram kết hợp với nhau tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên, mang đậm dấu ấn của ẩm thực Việt. Cuốn chả ram không chỉ còn gói gọn đơn thuần trong hai từ "món ăn", mà còn là một nét văn hóa truyền thống đầy sống động, được đúc kết tinh